อาหารต้องห้ามของแม่ตั้งครรภ์

แน่นอนว่าคุณแม่ต้องรับสารอาหารที่ครบถ้วนและสมดุล แต่ก็ต้องระมัดระวังอาหารบางชนิดที่อาจจะทำให้กระทบกับลูกในครรภ์

เช่นชีสและนมที่ไม่ได้ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ กลุ่มชีสที่ทำจากนมโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ เช่น บรีชีส หรือคาเมเบอร์ (Brie or Camembert) และชีสที่มีจุดสีฟ้าๆ เช่น สติลตันหรือเดนิช บลู

นอกจากนี้ยังควรเลี่ยงกลุ่มเนื้อดิบและอาหารที่ทำมาจากตับ เช่น น้ำมันตับปลา และกลุ่มอาหารที่ทำจากไข่ที่ไม่สุก เช่น ไข่ลวก

หรืออาหารดิบที่ใช้ไข่ดิบเป็นส่วนประกอบ เช่น มายองเนส หรือมูสในขนมหวาน

อาหารควรเลี่ยง

  • ปลาดิบ โดยเฉพาะหอยนางรมหอยกาบ
  • เนื้อไก่อาหารทะเล ที่ยังไม่ปรุงสุก/li>
  • ฮอทด็อก หรืออาหารสำเร็จรูป เช่นอาหารแช่แข็งรมควัน เป็นต้น/li>
  • วัตถุดิบที่ทำมาจากไข่ เช่น น้ำซีซาร์สลัดโฮมเมด รวมถึงควรงดกินไข่แดงไม่สุก/li>
  • นม ชีส และกลุ่มน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์/li>
  • ถั่วงอก โดยเฉพาะถั่วอัลฟัลฟ่า/li>

ข้อมูลอ้างอิง

- Government of Canada. Healthy Eating and Pregnancy. 2014.

หัวข้ออื่นที่น่าสนใจ

abbottcares.mobile

แนะนำ ปรึกษาโภชนาการและสุขภาพกับผู้เชี่ยวชาญ

0-2252-244808.30 น. - 17.30น. จันทร์-ศุกร์ เว้นวันหยุดราชการ

แนะนำ ปรึกษาโภชนาการและสุขภาพกับผู้เชี่ยวชาญ

Privacy Policy
Terms of Use