ตรวจทานและเรียบเรียงโดย ผศ.พญ.นริศรา สุรทานต์นนท์ กุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโรคภูมิแพ้และภูมิคุ้มกัน รพ.จุฬาลงกรณ์

การแพ้โปรตีนนมวัว (Cow Milk Protein Allergy) เกิดจากร่างกายเกิดกลไกการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันต่อโปรตีนในนมวัว ส่งผลให้เด็กอาจมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ระบบทางเดินหายใจ รวมถึงปัญหาทางด้านผิวหนัง คุณแม่สามารถลดความเสี่ยงการเกิดอาการแพ้โปรตีนนมวัวของลูกได้ด้วยการให้ลูกดื่มนมแม่

สำหรับเด็กที่มีอาการแพ้โปรตีนนมวัว และคุณแม่ไม่สามารถให้นมแม่ได้ตามปกติ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญมักจะแนะนำให้เปลี่ยนไปใช้นมสูตรทางเลือกที่พัฒนาขึ้นสำหรับเด็กที่มีอาการแพ้โปรตีนนมวัวแทน ซึ่งนมเหล่านี้ได้ผ่านกระบวนการย่อยด้วยเอนไซม์ จนทำให้โปรตีนขนาดใหญ่ในนมวัวที่เป็นสาเหตุหลักทำให้เกิดอาการแพ้โปรตีนนมวัวนั้นแตกตัวเป็นเปปไทด์สายสั้นๆ จึงช่วยลดอาการแพ้โปรตีนนมวัว

เด็กที่มีอาการแพ้โปรตีนนมวัว เกิดจากร่างกายคิดว่าโปรตีนขนาดใหญ่ในนมวัวนั้นเป็นสิ่งแปลกปลอม และไปกระตุ้นกลไกของการเกิดอาการแพ้ ดังนั้น เด็กที่มีอาการแพ้นมวัวควรกินนมสูตรเฉพาะ ซึ่งโปรตีนในนมเหล่านี้ผ่านกระบวนการย่อยให้มีขนาดเล็กลง1 เช่น นมสูตรโปรตีนเคซีนย่อยอย่างละเอียด หรือ อาจเปลี่ยนเป็นนมสูตรโปรตีนถั่วเหลืองก็ได้ อย่างไรก็ตาม คุณแม่ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อน เพื่อจะได้เลือกนมสูตรที่เหมาะกับลูกของคุณที่สุด